Beschrijving
De Teran Barbarossa Tomaz 2023 is een premium rode wijn uit Istrië, exclusief geproduceerd uit de druivensoort Teran afkomstig van de wijngaarden in Motovun, en gerijpt gedurende 18 maanden in eikenhouten vaten. Teran rode wijn kopen doe je bij Griffonia, exclusief importeur voor België.
De wijn kenmerkt zich door een robijnrode kleur, die bij het walsen in het glas verweven is met paarse tinten.
Het aroma is verfijnd, uitgesproken en herkenbaar, met een typisch fruitig karakter waarin vooral het parfum van rijpe frambozen domineert.
Het relatief hoge zuurgehalte en een lichte toets van wrangheid zijn mooi geïntegreerd in een rijke extractie, wat deze wijn een karakteristieke smaak geeft: vol, krachtig, robuust en tegelijk aangenaam in balans.
Teran “Barbarossa” past uitstekend bij gedroogde vleeswaren, kazen, gerechten op basis van vlees en wild, maar ook bij vis bereid met pittige sauzen.
Serveertemperatuur: 14–16 °C
Categorie: Gerijpte wijnen
Druivensoort: Teran
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.